Au Parc de La Tête d'Or à LYON

Le flamant rose est l’espèce de flamants la plus largement répandue.

Le terme flamant vient du provençal flamen, terme qui évoquerait la couleur rouge du plumage rappelant le feu ! Le flamant rose (120/140 cms) est un  célèbre équilibriste des bords de l’eau...Il peut rester debout, sur une patte pendant des heures... Il vit en bandes...

Avez-vous vu un flamant rose
Se piquer avec des roses ?

"La rose naît du mal qu'a le rosier. Mais elle est la rose" Aragon.

Par contre, ils dansent !

Deux pélicans ... en promenade....

Le Capitaine Jonathan,
Etant âgé de dix-huit ans
Capture un jour un pélican
Dans une île d'Extrême-orient.

Le pélican de Jonathan
Au matin, pond un oeuf tout blanc
Et il en sort un pélican
Lui ressemblant étonnamment.

Et ce deuxième pélican
Pond, à son tour, un oeuf tout blanc
D'où sort, inévitablement
Un autre, qui en fait autant.

Cela peut durer pendant très longtemps
Si l'on ne fait pas d'omelette avant.

Robert DESNOS (1900 - 1945)

Animation Louis CHATEL

A l'avocat, C'est du gâteau... plein d'épices....

Mais comme il est souvent conseillé, il faut bien le choisir....
La robe de l'avocat doit être nette, sans tache, brillante...
Il doit être mur à point... l'huile d'avocat donnerait un mauvais résultat...
Attention, ne choisissez pas un avocat verreux... si ! si ! ça existe !

Pour avoir une bonne réussite dans cette expérience,
il faut en choisir deux ou trois... de gros avocats de préférence..
N'ayez crainte, l'avocat se marie très bien avec le sucré...
Sa douceur apparaît en arrière plan...
Son goût reste discret....
et sa richesse donne à ce gâteau une texture moelleuse.

Il faut donc aussi :

- 150g de sucre
- 80 g de beurre
- 2 oeufs
- 180g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 25 ml de crème liquide
- 1/2 cuill. à café de 4 épices
- " " de cannelle.
- " " de muscade moulue
- Une pincée de sel
- 50 g de raisins secs
- 100 g de noisettes écrasées grossièrement ou de noix
- quelques dattes coupées en morceaux

et évidemment vos 2 ou 3 gros avocats que vous aurez réduits... en purée.

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Un p'tit rappel !

L'avocat est originaire d'Amérique du Sud. Il fut rapporté en Europe par Cortez à qui les Aztèques en avaient fait cadeau. Ces derniers l'appelaient "l'arbre aux testicules", par analogie à la forme de cet organe.

Monsieur Google ajoute :

"Le premier nom de l’avocat fut Karaïbe Aoücate (XVIIIe siècle) sans doute à cause de ses origines exotiques. En 1640, il devient aguacate. Ensuite, en 1716, il se rapproche de son nom actuel et est l’avocate, de l’espagnol avocado venant de abogado qui signifie "avocat" au sens juridique."

Qu’on les cuisine ou qu’ils nous cuisinent, pour un espagnol, ces deux "légumes" ont le même nom !

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Revenons à notre gâteau :

Mélangez le sucre avec le beurre
Ajoutez les oeufs.
Les avocats en purée
La crème.

Dans un bol, mélangez les épices, une pincée de sel, la farine, la levure.
Vous les ajoutez graduellement à la préparation précédente

Puis, progressivement, les  raisins, les noisettes ou noix et les dattes en morceaux.

Graissez un moule...
Cuire à four moyen 50/60 minutes.

Laissez refroidir

Et dégustez !

C'est une recette originale.
Si vous n'avez pas l'habitude de cuisiner des avocats,
Croyez-moi, vous ne serez pas déçus !
On vous fera même des compliments pour votre dessert ...

Quelques branches enchevêtrées.... Feuillages déjà colorés... Quelques fleurs printanières...un peu de bleu....

La jungle..... pour mon p'tit canard du Parc de la Tête d'Or à LYON....

Il paraît bien seul... triste... Est-ce le "vilain petit canard" d'Andersen ???

Ceux de cette vidéo.... forment  un kaléidoscope vivant... en CHINE !

Les animaux ont du mal à comprendre la réalité lorsqu'ils sont
devant une glace.....

Coucou ! suis de retour !

PRINTEMPS

Tout est lumière, tout est joie
L'araignée au pied diligent
Attache aux tulipes de soie
Les rondes dentelles d'argent

La frissonnante libellule
Mire les globes de ses yeux
Dans l'étang splendide où pullule
Tout un monde mystérieux

La rose semble, rajeunie
S'accoupler au bouton vermeil
L'oiseau chante plein d'harmonie
Dans les rameaux pleins de soleil

Sous les bois, où tout bruit s'émousse
Le faon craintif joue en rêvant
Dans les verts écrins de la mousse
Luit le scarabée, or vivant

La lune au jour est tiède et pâle
Comme un joyeux convalescent
Tendre, elle ouvre ses yeux d'opale
D'où la douceur du ciel descend

Tout vit et se pose avec grâce
Le rayon sur le seuil ouvert
L'ombre qui fuit sur l'eau qui passe
Le ciel bleu sur le coteau vert

La plaine brille, heureuse et pure
Le bois jase ; l'herbe fleurit
Homme ! ne crains rien ! la nature
Sait le grand secret, et sourit

(extrait des Rayons et des Ombres, Victor Hugo).

Voici enfin le Printemps.... la p'tite violette a pointé son nez...

Elle est timide, modeste.... sa petite corolle semble hésiter à sortir de son écrin de feuilles...

Bleue, elle témoigne de la fidèlité....
Blanche, elle évoque le bonheur champêtre....

Toujours dans le langage des fleurs, la violette symbolise l'amour secret.....

Ainsi, dans la série romanesque des Jeunes Filles, d'Henry de Montherlant, Andrée Hacquebaut dépose un bouquet de violettes devant la porte de Pierre Costals, dont elle est amoureuse, ce qui plonge Costals dans l'embarras....

Les violettes sont tout un symbole...

Napoléon Bonaparte a été surnommé Père La Violette par ses soldats.

Durant son exil à l'île d'Elbe, en 1814, soit une année avant son abdication, les Bonapartistes choisirent, comme emblème, la violette à cause du dernier message de Napoléon à ses supporteurs après la Capitulation de Paris. Il leur disait qu'il reviendrait avec les violettes. Ils surnommèrent donc Napoléon "Caporal Violette", du nom de cette petite fleur qui revient avec le printemps.

Des cartes montrant un bouquet de violettes d'apparence candide inondèrent bientôt toute la France. Mais lorsqu'on le scrutait attentivement, le bouquet de violettes révélait les profils de Napoléon, de Maria Louise et leur fils de trois ans, Roi de Rome. REGARDEZ, on le voit bien sur cette photo !

Le gouvernement français combattit, par décret et autrement, jusqu'en 1874,  toute reproduction de la violette parce que cette fleur était le symbole des Bonapartistes.

On se souvient aussi de l'opérette interprétée par Luis Mariano,

d'abord sur la scène du théâtre Mogador puis à l'écran dans un film de Richard Pottier, en 1952, et dont l'action se situe sous le Second Empire.

Et Arletty chantait aussi : "Deux sous d'violettes.."

N'oublions pas la Confrérie de la violette    à Toulouse,la rose, appelée la Cité des violettes, car la production de cette fleur y était très importante.

La Violette est l'une des récompenses décernées par l'Académie des Jeux floraux de Toulouse.

Cette modeste fleur est aussi l'emblème, en Italie, de la ville de PARME

C'est aussi le surnom de l'Hôtel de Ville de Liège,

d'après une ancienne enseigne.

Timide, la violette....???  Pourtant elle se trouve souvent mise à l'honneur....

Dans les prénoms : l’héroïne de la Traviata (1853) de Verdi, Violetta Valéry ; Viola, dans La Nuit des rois (1600), de Shakespeare ; Violette Nozières.(1915 - 1966) - Violette LEDUC : romancière française (1913-1972).

Dans la peinture : le bouquet introduit par Manet dans le corsage de sa belle-soeur Berthe Morisot,

et son  Bouquet de violettes, près d'un éventail, peint en 1872

Ou bien cette provocation : le 1er avril 1930, à Berlin, a lieu la première du film de Sternberg, L’Ange Bleu, avec Marlène Dietrich. Le soir même, elle part vers New-York où elle restera jusqu’en 1960. Elle s’avance sur scène dans un manteau de fourrure blanc, l’enlève et montre, épinglé sur sa robe, dans l’entrejambe, un bouquet de violettes......

Et le beau viaduc de La Violette, près de Brioude

A PARIS dans le 19ème...

Elle sentait bon la violette, ma Grand'Maman !

et je vais vous faire saliver en nommant les BONBONS, les yaourths .... la crême brûlée ...la semoule....      le Blanc-manger... la Mousse de fromage blanc....le Milk-shake... le Confit de Thé     et les MACARONS.....

LE TOUT " A LA VIOLETTE"....

La rose et la violette
A l'ombre d'une rose pousse une violette
dans le jardin de tes amours.
La rose est si belle que tu viens pour elle
chanter quand se lève le jour.
La la la ..

La pauvre violette recueille les miettes,
les miettes de tes beaux discours.
Quand le jour se lève, dans l'ombre est le rêve
que tu viens lui faire la cour.
La la la ...

Ce n'est pas si bête, petite violette,
d'attendre que vienne ton tour.
La rose est très belle, mais elle est cruelle
et tout peut changer un beau jour.
La la la ...

Esther Ofarim

Eh oui, même en cas de crise, on peut compter sur le géant du meuble en kit ! Cette femme divorcée voit ses enfants revenir un peu trop tôt après sa nuit de folie.....

Qu'à cela ne tienne, elle va retomber sur ses pieds sans (presque) aucun problème. ............

MADO LA NICOISE

Dans la vie, elle se nomme Noëlle Perna

Elle passe son enfance et son adolescence dans un bar du Vieux Nice : « Le Bar
des Oiseaux » tenu par ses parents.

Durant toutes ces années, elle s’imprègne de l’ambiance populaire de ce bar de quartier.

Elle en prend la gestion à l’âge de 21 ans.

      Derrière son comptoir, elle campe des personnages de son invention, danse sur le
comptoir, jongle avec les glaçons, bref se donne déjà en spectacle…

Au fil des années, elle transforme son bar de quartier... elle installe une petite scène dans la salle principale où elle se produit ponctuellement et invite d’autres artistes de sa région.

Puis en 1999, elle ouvre son petit théâtre attenant au bar : « Le Théâtre des
Oiseaux ».

Ce lieu insolite devient peu à peu une scène incontournable à Nice.

Tout en gérant ses deux lieux, elle crée et se produit sur les scènes régionales puis nationales.

Sa notoriété d’humoriste grandit au fil du temps dans le Grand Sud, elle remplit des
salles de plus en plus grandes jusqu’en 2002 où elle est invitée au Festival Performance d’Acteur à Cannes où pour la première fois, elle figure dans une programmation nationale (Bigard, Gad  Elmaleh …)

Jean-Michel Boris (ex-directeur de l’Olympia), la découvre lors de ce festival.

Epoustouflé par son talent, il l’encourage à monter à Paris et écrira à son propos : « Un grand moment de music-hall, un frisson provoqué par la prestation d’une artiste hors normes, une de ces personnalités généreuses qui vous prend par lebout du coeur et vous amène au bout du bonheur. »

Dans la même période, sa rencontre avec le producteur Philippe Delmas lui permet d’accéder aux plus grandes scènes nationales.

Aussi à l’aise derrière le zinc du bar familial dans le vieux Nice (le fameux Bar des Oiseaux) que sur les planches parisiennes, Noëlle Perna campe l’irrésistible Mado la Niçoise, le temps d’un one woman show qui a déjà conquis la France entière.

Mise en valeur par une choucroute frisottante à la couleur surréaliste, elle dénonce dans un fort accent chantant tout ce qui va de travers dans le pays (la politique, la banque, la sécu, le showbiz et le reste…).

Son SITE    

Elle passera le 10 décembre 2009 à la Bourse du Travail à LYON...

Une p'tite visite de la Bourse du Travail à LYON ??? Un p'tit clic sur l'image !

Lyon Bourse du Travail - Ma-Tvideo France3

Réservation auprès des centres Leclerc ou Fnac etc...
Si vous êtes lyonnais, ne manquez pas son passage... Hilarant !

Mado la Niçoise - Le GPS
envoyé par 44Patou

JE REDIS..... LE SPECTACLE EST HILARANT..... et aujourd'hui, le RIRE EST DE RIGUEUR !!!         

Ce matin, voulant sortir par un temps pluvieux, j'ai "ouvert mon parapluie dans la maison".... D'un geste brusque, je l'ai refermé et j'ai "cassé un miroir" !

Devant la porte j'ai "croisé un chat noir", de surprise j'ai sursauté... et "le fer à cheval" cloué sur le haut de l'entrée est tombé ! "Un corbeau noir" était perché sur l'arbre de l'allée.... et "un chien perdu aboyait près de la maison".... "J'ai marché à reculons" et "mis le pied dans une m...."
et c'était le droit !

Puis , ne pouvant faire autrement, "suis passée sous une échelle", je n'ai donc pas vu "le trèfle à quatre feuilles" qui poussait dans la pelouse... D'un signe de main, "j'ai dit "au revoir à un ami qui passait sur le pont"... "j'ai vu une araignée" : "araignée du matin, chagrin !" et me suis souvenue que "je m'étais levée du pied gauche !"

Ce n'était pas mon jour aujourd'hui !

J'avais déjà "renversé du sel sur la table",  "croisé deux couteaux" et "je n'avais pas donné une pièce de monnaie" à ma tante qui me les avais offerts ! En plus j'ai  "mis le pain à l'envers" !

Sans oublié mon "chapeau que j'ai posé sur le lit" ! et "ma patte de lapin" laissée dans la poche de mon tablier de cuisine !

Un marin passait par là... "j'ai voulu toucher son pompon"... il n'a pas voulu !

"Une femme à barbe", aussi passait par là, ce qui est rarissime, vous en conviendrez,  et bien...je n'ai pas eu l'idée de "rebrousser chemin"........

CIEL !!!, on est un VENDREDI 13 !

et croyez moi, il fait couler beaucoup d'encre...le vendredi 13 ...En 2009, il y en a trois.

Il parait que le 13 du mois tombe un tout petit peu plus fréquemment un vendredi que n'importe quel jour de la semaine.

Renseignements pris auprès de Monsieur GOOGLE :

"Sur 4 000 ans, il y a 6 880 vendredis 13 contre 6 840 jeudis 13 (ou 6 850 lundis ou mardis 13). Il est vrai que notre calendrier grégorien lancé» en 1582 par le pape Grégoire XIII (hum !) réserve bien des surprises."

Il a été possible de démontrer qu'il y avait forcément au moins un vendredi 13 par an, et qu'il ne pouvait pas y en avoir plus de trois. Et il y a en trois si, et seulement si,  le premier jour de l'année est un jeudi pour une année non bissextile (comme 2009) et un dimanche pour une année bissextile.
Deux vendredis 13 dans deux mois consécutifs, février et mars, et un troisième en novembre.
De 2009 à 2019, il y aura 21 vendredis 13.

Signe de chance ou de malchance ?

Après mes mésaventures, Vite "je touche du bois" et "je croise les doigts" !

Il faut me remonter le moral ! Alors,  je vais chez le buraliste....

achète un grand nombre de billets à gratter.... joue au Loto.... vais sûrement gagner le gros lot !
Il y a bien des gagnants, tout de même !!!! 

Mon sourire est revenu... et je bâtis des châteaux en Espagne.... je vais rêver... toute la journée !!!

Monette

Psitt !! En tout cas, Google n’a pas craint de miser sur le vendredi 13, puisque c’est le vendredi 13 août 2004 que le moteur de recherche a commencé son processus d’introduction en bourse.....

Quelle dextérité et créativité avec cette traduction "manuelle" du morceau - Harder, Better, Faster, Stronger - du groupe Daft Punk.