22 novembre 2009

C'est à la UNE... la MAIN....

BECAUD chantait.....

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""Mes mains

Dessinent dans le soir

La forme d'un espoir....."

,

C'est arrivé comme une main sur la soupe !

et il a  pris  sa main à tout hasard...

Mais main mal acquise ne profite jamais !

Jeux de mains, jeux de rintintin !

Faire un basket sans les mains ... difficile....

Alors on se  prend les mains entre la tête....

C'est quand on est au pied de la main qu'on la voit !

Mais on a toujours besoin d'une main plus petite que soi...

Et tout ça fait  dresser les mains sur la tête !

Contre mains et marées

Les chiens aboient, la main passe....

Petite pluie abat grande main....

Il prendra son courage sans les mains...

Se mettra la main dans  le front

et il en parlera à sa main....

Ainsi il aura la main en poupe .....

Il  se sentira comme dans sa main....

Car à  bout de main.....

Toute main mérite salaire !

Mais tout ça ne casse pas trois doigts à une main !

Il y a le BALLON D'OR....ballon_de_foot

ET LES MAINS D'OR.....

Comme  ADAMO....  c'est  sympa ....les mains sur les hanches......

Lave, lave, frotte tes deux mains salies

Lave, lave, frotte tes poignets aussi

Frotte, frotte, rince

Tes mains plus jolies

Frotte, frotte, rince

Tes poignets aussi

Rince tes mains propres

Quel amusement

Rince tes mains propres

Secoue maintenant

Secoue tes mains propres,

Et tes petits doigts,

Secoue tes mains propres

Enfin sèche toi

Sèche tes mains douces,

Et tout en chantant

Sèche tes mains douces

Frappe les gaiement !

Frappe les gaiement !

"La Musique de Table de Thierry De Mey se révèle ici dans toute sa beauté sonore et visuelle : le jeu des mains qui s’animent peu à peu, le rythme envoûtant des percussions épurées de tout autre accompagnement, le dessin des bras dans l’espace, tout participe à la construction d’une forme de poésie du clair-obscur contemporaine.


Un vrai ballet de mains de demain....."

MAIS LE MEILLEUR..... les mains de femme....

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Bon dimanche !

bondim17

Un p'tit clic ?

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18 novembre 2009

Merveilles

Avec du sable....

Tout un art.....


MERVEILLES
envoyé par smallye. - Découvrez plus de vidéos créatives.

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16 novembre 2009

Si tu veux faire mon bonheur.....

Aujourd'hui, nous fêtons les  "Marguerite" !

Sainte Marguerite, reine d'Ecosse au XIe siècle.

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"C’est sur la tour Quiquengrogne
Marguerite de Bourgogne,
Marguerite de Navarre,
J’entends sonner la fanfare :
Un peu, beaucoup, vraiment,
Un peu plus, doucement,
Et passionnément..".

(Robert Desnos,
Chantefleurs, 1944-1945)

Les "Marguerite" aiment  la tranquillité. Elles sont  travailleuses et persévérantes.

Altruiste, elles sont d'un grand réconfort pour leur entourage.

Quel joli prénom que celui de Marguerite... peu usité il me semble aujourd'hui.....


Alors Bonne Fête aux Maman, Mamie ou Tatie !

Si tu veux faire mon bonheur,
Marguerite, Marguerite,
Si tu veux faire mon bonheur,
Marguerite, donne-moi ton coeur.

Marguerite me l'a donné,
Son petit coeur, son petit coeur
Marguerite me l'a donné,
Son petit coeur pour un baiser.

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Quant à la fleur, qui ne l'a pas effeuillée et  cueillie dans les près, peut-être au milieu

des coquelicots.... Aujourd'hui, il reste encore des marguerites mais les coquelicots

commencent à se faire rares..

...

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Je t'aime , un peu, beaucoup, passionnément.....

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En effeuillant la marguerite .... notre BB nationale  aussi...

Très émouvante, cette femme de 82 ans ...

Marguerite a retrouvé son premier amour...

...
Elle raconte sa passion et les premiers instants d'une jeunesse retrouvée.

Film réalisé et diffusé dans le cadre de la nouvelle revue documentaire d'Arte : Cut Up.



 

Connaissez-vous  l' histoire d'une marguerite tombée du bréviaire de l' abbé ?

George BRASSENS,  accompagné de Marcel Dadi, Maxime le Forestier

et Joel Favreau, s' en donne à coeur joie....


Brassens La marguerite
envoyé par kitsch.

Laissons-nous charmer par la Marguerite de Richard Cocciante !

Et n'oublions pas la "Marguerite" du regretté Fernandel !

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12 novembre 2009

Le pot au feu, c'est pas sorcier !

Voilà le week-end... un temps un peu frais et pluvieux....

Pas trop envie de cuisiner des recettes sophistiquées....

Que diriez-vous d'un bon pot-au-feu ?

Son mérite ? il cuit tout seul...

Il fournit à la fois un potage (le bouillon), de la viande, et des légumes...Avec un p'tit dessert c'est parfait....une salade de fruits.... l'occasion de sortir sa jolie vaisselle !

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Bon, il y a tout de même des légumes à préparer....

Autrefois c'était le repas du pauvre..... LE POT AU FEU....

L'histoire même de ce nom est ancienne.

Au XIIème siècle, le pot désigne un récipient de ménage destiné à contenir liquides et aliments.

Un siècle plus tard environ, en cuisine, le mot pot désigne une marmite dans laquelle on fait bouillir la viande.

Le terme viande en pot, qualifie dés la fin du XIIIème siècle, un aliment bouilli avec de l'eau en opposition à un aliment rôti.

Le terme pot-au-feu est une extension de l'ancien nom du récipient : pot a fu, pot à feu, marmite pour la viande.

Pourquoi le pot-au-feu français se distingue des autres pays  ?

Tout simplement parce que, ailleurs, on grille, on fait rôtir les viandes, on les prépare éventuellement en ragoût, mais on ne les fait pas bouillir dans de l'eau avec des légumes pour en retirer le suc.

La marmite est là.....

Voici ma recette :

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2 kgs de viande de boeuf : plates côtes, tranche, gite à la noix
quelques os et un bel os à moelle

légumes : 500 grs de carottes - 250 grs de navets - 6 poireaux - 100 grs de panais -une branche de céleri - un gros oignons piqué de 3 ou 4 clous de girofe - un bouquet garni (persil,thym,laurier) - sel - poivre -1 kg de pommes de terre.1 litre d'eau par 500 grs de viande.

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Maintenant un problème crucial afférant à la cuisson de la viande.

Doit-on la mettre à l'eau froide ou à l'eau chaude?

Les viandes mises à l'eau froide donneront un très bon bouillon, mais elles seront moins succulentes.

En revanche, plongées dans de l'eau bouillante, elles seront goûteuses, mais le bouillon nettement moins bon.

A VOUS DE CHOISIR !

Aujourd'hui je privilégie les viandes.

Alors, les plonger dans l'au bouillante, avec os et sel, oignon, bouquet garni, poivre....

Ecumer.

Mettre alors tous les légumes épluchés et lavés (sauf les pommes de terre, que je fais cuire à part à la vapeur) et l'os à moelle


faire bouillir  et laisser mijoter à petit feu pendant trois heures environ.

Servez la viande entourée de tous les légumes, avec de la moutarde, du gros sel, des cornichons.

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.La moelle de l'os sera tartinée sur des petites tranches de pain grillé.

. Accompagnez d'un petit bol de bouillon  recouvrant quelques croutons grillés, parsemés de comté  rapé.

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.

Pour gagner du temps, servez-vous de votre cocotte-minute !

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« Quand elle s'asseyait, pour dîner, devant la table ronde couverte d'une nappe de trois jours, en face de son mari qui découvrait la soupière en déclarant d'un air enchanté: «Ah! le bon pot-au-feu! je ne sais rien de meilleur que cela», elle songeait aux dîners fins, aux argenteries reluisantes, aux tapisseries peuplant les murailles de personnages anciens et d'oiseaux étranges au milieu d'une forêt de féerie; elle songeait aux plats exquis servis en des vaisselles merveilleuses, aux galanteries chuchotées et écoutées avec un sourire de sphinx, tout en mangeant la chair rose d'une truite ou des ailes de gélinotte. » (Maupassant La parure 1884).


Dany Jolls Le Pot-au-feu
envoyé par tahitiansunset. - Clip, interview et concert.

.

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11 novembre 2009

Un vrai français

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Merci Yvette

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06 novembre 2009

Une assemblée qui s'éclate.....

Le 24 juin 2009 se tenait l'assemblée générale du groupe Carrefour.

A cette occasion, un homme a vivement critiqué la qualité des produits proposés

par l'enseigne, mais avec

beaucoup d'humour.....

L'homme, que l'on ne voit pas sur la vidéo, prend la parole face à l'assemblée

des actionnaires.

Il interpelle Amaury de Sèze, Lars Olofsson et Eric Reiss,

respectivement président du conseil de surveillance,

président du directoire et directeur financier de Carrefour.

Il se présente comme étant un "actionnaire individuel" du groupe

et commence par expliquer ......

Sous le regard amusé des trois hommes, il est applaudi par l'assemblée.......

Très drôle ! 004

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01 novembre 2009

Petites étoiles

Asters

Les petites étoiles qui fleurissent dans nos jardins....

Aussi nombreuses

que celles qui scintillent dans le ciel

en ce dimanche de TOUSSAINT.

TOUT_ROSE

L'aster est l la plante de la déesse Vénus.

Autrefois, on croyait que l'odeur des feuilles de l'aster,

lorsqu'on les brûlait, faisait fuir les serpents.

On déposait des asters sur les tombes des soldats français

pour symboliser la réflexion face aux événements

et le souhait qu'ils se soient déroulés autrement.

GROS_PLAN_ROSE

Une légende prétend que les asters viendraient

de la poussière stellaire produite lorsque la Vierge,

regardant la Terre du haut des cieux,

s'est mise à pleurer.

Selon le poète Virgile,

les autels des dieux étaient souvent décorés d'asters.

violet

L'aster évoque la réflexion ou l'amour de la variété.

En Chine,  il signifie la fidélité

asters_bleus

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30 octobre 2009

LES AMIS DE LA TERRE

"Les Amis de la Terre, en partenariat avec Peuples Solidaires, lancent aujourd’hui le vote public des internautes pour l’élection des prix Pinocchio 2009. Douze entreprises françaises ont été nominées et concourent dans trois catégories : environnement, droits humains et greenwashing. Toutes se disent en faveur du « développement durable » alors que leurs impacts réels sont lourds et négatifs pour l’environnement ou les populations locales. A l’issue du vote, une cérémonie publique de remise des prix sera organisée le 24 novembre 2009 à Paris."

LES AMIS DE LA TERRE



Bienvenue aux


"Prix Pinocchio du développement durable !"

ICI

visuel_pinocchio

En cliquant sur "Votez maintenant !"

vous aurez accès aux nominés

et en glissant la souris

sur leurs noms, vous verrez les arguments des Amis de la Terre.



Votez avant le 3 Novembre !!!

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28 octobre 2009

La "Halloween Dog Parade"

New York, Etats-Unis -

A l'approche d'Halloween se tient

un évènement d'un genre

bien particulier : une parade où des centaines de chiens

déguisés ont la vedette.

La "Halloween Dog Parade" se tenait

dimanche 25 octobre 2009

au Tompkins Square.

Pour cette 19e édition de la parade,

chiens et maîtres ont défilé

dans leur plus beau costume d'Halloween.

Un concours de déguisements était organisé,

avec de nombreux lots pour les gagnants.

Parfois ridicules mais ô combien adorables (!!!)

découvrez nos amis à quatre pattes

dans leurs plus beaux atours

Voir les images

Moi je ne les trouve pas adorables ! ni ridicules !

Laissez-les tranquilles !

avec leur bonne vie de chien !_cid_3A2D94A1_E51D_4ACB_8B79_1B95CEAD6014

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